Mummsigt bröd
Detta goda o nyttiga bröd e super enkelt att baka. Det är ett lchf bröd, alltså lågkolhydrat bröd och även om du inte äter efter lchf så tror jag du tycker om det om du tycker om grova bröd med massa nötter i. Testa iaf!
Recept:
Rör samman:
4 dl Krusaki
2 dl Sesamfrön
1,5 dl Linfrö
2,5 dl solroskärnor
2 tsk bakpulver
vispa lätt i separat bunke:
1 burk cremé fraiche
6 msk oliv olja
8 ägg
Rör samman alltsamman med en slev. Häll upp i två små brödformar eller eventuellt en större. (rektangulära) Använd bakplåtspapper och olivolja för bäst resultat.
Gräddas nederst i ugnen i en timme på 180 grader. Ta ut och låt svalna av på galler. Förvara brödet i kylen.
Enjoy!